Dagens lunch: hanskalade räkor, blomkålsris, cashewmarinerad zucchini, rödbeta, grönkålssallad, avokadokräm, gulbeta, groddar och humus. // Todays lunch: Shrimps, cauliflower rice, cashew-zucchini, beet root, kale salad, avocado cream, yellow beets, sprouts, hummus.
–
Nu kommer en riktigt rolig nyhet som jag äntligen får berätta för er. Jag har börjat samarbeta med en nystartat matställe som heter RAW-sallad här i Stockholm. Som ni vet så är mat en punkt där jag är väldigt kräsen och jag vill att den mat jag äter ska hålla hög kvalité och vara ekologisk. RAW-sallad har samma tänk kring kost som mig och all deras mat är ekologisk och största delen av maten är helt RAW. Men det finns protein som räkor, kyckling, lax att addera + quionoa, råris mm om man inte vill gå all in på RAW. Det finns även glutenfria wraps, goda juicer och smoothies och raw-bollar.
Denna månaden får jag chans att ge er läsare 10% rabatt på all mat. Det enda ni behöver göra är att ange koden ”wargpower” i kassan. Smaklig måltid! 🙂
English: I just started a collaboration with a new restaurant here in Stockholm called RAW-salad. As you know I am very picky with food and I want to eat organic food with good quality. RAW-salad have the same mindset about food as I have and their food is 100% organic and the most of it is raw. But you can choose to add protein like shrimps, chicken, salmon + quionoa brown rice etc. if you don´t want to go 100% raw. You can also find gluten-free wraps, freshly squeezed juice and smoothie. If you enter the code ”wargpower” you´ll get 10% discount on all food. Bon appetite! 🙂
Tycker verkligen om ditt tänk kring mat! Helt rätt enligt mig. Har du någon utbildning inom kost och näring? Eller skulle du vilja gå någon? 🙂
Kram!
Tack så mycket 🙂 Jag har fått utbildning via PT-school och STAC där jag gått men ingen riktig kostrådgivarutbildning då jag inte hittat någon jag tycker är tillräckligt bra här i Sverige. Jag läser på mycket själv via böcker, nätet och umgås dagligen med väldigt kunnigt folk som jag lär mig av. Sedan har jag gått många småkurser mm. Jag är absolut sugen på att läsa vidare inom kost och gärna då med inriktning på maghälsa/allergier/överkänsligheter och med inriktning på helhetshälsa. Dock har jag inte hittat någon sådan här i Sverige. Kram Ida
Okej, du har en stor kunskap tycker jag genom att bara att läst själv! Men det är väl så att är man intresserad så lär man sig! Jag pluggar själv till kost- och näringsterapeut och har mer eller mindre samma kosthållning som dig, därför tycker jag att det är roligt att kika in här och få matinspiration vilket jag många gånger kan tycka är svårt när man äter både gluten, mjölk och sockerfritt!
Jag hoppas att många tar åt sig ditt sunda sätt att se på mat och hälsa, det behövs! 🙂
Men tack vad glad jag blir att höra 🙂 <3 Fler härliga recept kommer 🙂 Kram
Var ligger detta härliga ställe? 🙂 Kram!
Gästrikegatan 3 i Vasastan. Närmsta T-bana St Eriksplan 🙂 Öppet mån-lör 🙂 Kramis
Hej! Vad kul! Det vill jag testa 🙂 vilken gata ligger den på? Kram
Ja det måste du göra, så gott! Det ligger på Gästrikegatan 3 i Vasastan. Närmsta T-bana st eriksplan 🙂 Njut av den goda maten! Kramis
Hej, Ida!
Gör du kostscheman? 🙂 Kraaaaam
Nej de enda jag coachar med kosten är de som är med på mina boot camps. Kram Ida
Åh gud vad gott! Önskar jag bodde i Stockholm så att jag kunde testa! 🙂
http://www.healthymaja.devote.se
Jaa så gott! Är du på besök så måste du gå dit och testa 🙂 Kramis
Rawfood serveras alltid utspritt på jätte tallrik. All annan mat serveras i en torn liknande konstruktion. Vet du varför? Jag tycker detta är lite lustigt.
Hhaha det har jag inte tänkt på men man äter ju med ögat och det ser lite trevligare ut när det är uppdelat som på bilden 🙂 Sedan kan man välja om man vill att de ska blanda ihop allt eller få det uppdelat på RWA-sallad 🙂
Ååååh sånt hära alltså! Vill med, men jobbigt när man inte bor i Stockholm.
Inget på G i Göteborg kanske? Kanske Raefoodbaren? 😉
//hundredkitchenstories.blogg.se
Haha du får comma hit och hälsa på 🙂 Vet inte om de planerat att öppna i Gbg. Kanske längre fram. Kramis
Åh vad underbart med ett garanterat nyttigt lunchställe! Är det lämpligt att sitta där och plugga (och äta), eller är det väldigt ”ät och gå”? Älskar att plugga på caféer/lunchställen men det blir lätt onyttigt…
Ja så himla bra och så trevligt att man kan få välja ihop sin sallad. Man kan absolut sitta där och äta och plugga. Jag satt och jobbade där igår 🙂 Vill du fika så har de även ekologiskt kaffe, smoothie, juicer och raw-bollar. Kramis
heej
jag försöker att äta gluten, socker och komjölksfritt. Tror du det skadar kroppen omman äter lösgodis cirka två gånger i månaden?
Det beror på hur känslig du är men är du inte känslig så gör 2 ggr/mån ingenting 🙂 Kramis
Hej! Kanske lite konstig fråga men är det ett stort eller litet ställe? Jag tänkte om man besöker det med barnvagn… 🙂
Önskar dig en fin dag!