Har precis avnjutit min FANTASTISKT goda kycklingsallad i min egen variant av LCHF och tänkte nu dela med mig av receptet.
1 Kycklingfile, tärnad och stekt med salt, vitlök och peppar.
Fetaost
Avocado
Babyspenat
Rödkål
Salladsärtor
Körsbärstomater
Skivade morötter
Hällde lite balsamvinäger över och kryddade med örtsalt. MUMS!
Innehåller ca. 64g protein, 19 gram kolhydrater och 21 gram fett.
Mums! En fråga, angående om kosten. Är du som mig inne på LCHF där proteinintaget är högre än fettet? Och hämtar fettet från avokados, kokosolja, lax osv istället för massvis med grädde? Nyfiken då man känner sig rätt ensam om att vara ”normalviktig” med denna kost! 🙂
Fast fett skall ju vara ”huvudingrediensen” i LCHF, inte protein. Här är ju fett/kolhydrater i lika stor mängd. Visst väljer man själv hur mycket kolhydrater man vill äta, men poängen med denna ”livsstil” går ju bort då
Hej fina Ida! Kan man ta privat lektioner i dans(disco) av dig ? 🙂
Hoppas du svarar kram.
Sjukt god blev salladen! Tack för tipset. Vill bara vara lite jobbig genom att säga att du råkat glömma en bokstav i rubriken lunchtips. men tack för ett bra recept. / Karin