Ingridienser: 125 gram keso, 2 ägg, 1 matsked fiberhusk, vaniljpulver (ej vaniljsocker), kvarg, hallon, blåbär.
Gör så här: Blanda keso, ägg, fiberhusk och vaniljpulver i en skål. Stek 2-4 plättar i smör. Servera med värmda bär och en klick kvarg. Himmelskt gott!
(den mörka är de smälta blåbären)
Åh, det där måste jag prova någon dag!
Jag brukar göra liknande, så gott!
En fråga bara, äter du frukt? Eller undviker du det pga ”sockret”?