Ni har önskat att jag oftare ska lägga in mat- & träningsdagbok för att se hur en dag för mig ser ut, så här kommer det. Här kan ni också se hur en hel dag i mat kan se ut om man vill äta mjölk- och glutenfritt. Så här såg måndagen ut…
1. FRUKOST: Proteingröt med frystabär, kanel, kokosolja och mandelmjölk.
2. MELLIS: Färska blåbär, chashewnötter och en ruta mörk choklad.
3. LUNCH: Råris, laxfjäril och senapssås.
4. MELLIS: Proteinshake + en tallrik havregurt, valnötter, havregryn och gojibär.
TRÄNING: 30 min löpning.
5. MELLIS: 1 äpple.
60 min stretchklass
6. MIDDAG: Kikärtspannkakor med guacamole och getostsallad.
7. KVÄLLSMAT: Havregurt med havregryn, gojibär och valnötter.
