Alltså MUMS säger jag bara! Exprimenterade fram ett par äpplescones häromdagen som blev riktigt goda. De är glutenfria, mjölkfria och proteinrika. Perfekt att ta med sig till mellanmål, äta till frukost eller till fikat.
Jag käkade mina med ekologisk kallpressad kokosolja och en kopp kaffe.
English: YUMMIIE! Did apple scones the other day and they were really good! They are gluten free, dairy free and very rich in proteins. Perfect to eat as a snack or for breakfast. I eat mine with organic coconut oil and a cup of coffee.
–
RECEPT GLUTENFRIA ÄPPLESCONES // RECIPE GLUTEN FREE APPLE SCONES
2dl glutenfria havegryn // 2dl gluten-free oats
1dl bovetemjöl // 1dl buckwheat flour
1dl risprotein // 1 dl rice protein
1/2dl sesamfrön // 1/2dl sesame seeds
1tsk bikarbonat // 1tsk bicarbonate
1,5tsk honung // 1,5tbs honey
1 ekologiskt rivet äpple // 1 organic grated apple
1,5dl havreyoghurt (eller vanlig yoghurt) // 1,5dl oatyoghurt or other yoghurt
1tsk havssalt // 1tbs sea salt
1tsk kanel // 1tbs cinnamon
1tsk kardemumma // 1 tbs cardamom
Gör så här: Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Lägg i rivet äpple, honung och yoghurt och rör om. rulla små bollar och pressa ut dem till önskade stora scones på en plåt med bakplåtspapper. In med dem i ugnen på 175grader i ca 15 min. // Proceed like follow: Blend all dry ingrediens in a bowl. Add grated apple, honey and yoghurt and blend. Make the desired sized scones and put them on a baking sheet and in the oven on 175 degrees celsius in 15min.
–
ALLA MINA RECEPT SAMLADE
Ladda ner min app Wargpower så får ni alla mina recept samlade i en receptbank som är supersmidig och lätt att använda. För att ladda ner appen skicka ett sms med texten wargpower till 72722 (appen är helt gratis).
Åh vad gott! 🙂
http://www.healthymaja.devote.se
Ja de blev verkligen supergoda 🙂
Åh äntligen! jag som saknat lördags scones sen jag blev gluten & laktosintolerant 😀 Tack!
Ja då måste du testa dessa. Så goda 🙂
Ser jättegott ut, får testa i helgen! Liten varning bara – tsk översätts till tsp på engelska – tbs betyder tablespoon (alltså msk). Kan bli lite mycket honung, salt, kanel o kardemumma om man följer receptet på engelska
Haha oj någon var visst trött när hon skrev detta inlägg 🙂 Tack för varningen ska gå in och ändra med en gång 🙂
Hej Ida! De ser så goda ut! Tror du att det skulle gå att byta ut risproteinet mot till exempel havremjöl eller något annat mjöl?
Absolut, det går att byta det mot valfritt mjöl 🙂
Hej!
Hittade agavesirap i vissa av dina recept och googlade det för att se vad det var. Hittade då massa artiklar om att det inte var nyttigt för fem öre. Rent av ohälsosamt. Bla den här artikeln: http://www.kostdoktorn.se/finns-det-bra-socker
Vad gäller? :O
Hej Ida! Vill gärna åt dina recept 🙂 Bor i Dubai, måste jag ha svenskt Sim kort för att messa det där nummret o ladda ner din app?
Hej Ida! Jag undrar om man måste använda proteinpulver i dina recept som det ingår olika proteinpulver i eller om man kan skippa det/byta ut det mot något annat? Jag har aldrig kört på proteinpulver och har inte känt att det är något som jag behöver så hade helst velat skippa det. Tack för en bra, pepprande blogg!:)
Hej 😀
Lät som ett toppenrecept! Vet du om det går att byta ut risproteinet mot något annat?
[…] Recept på glutenfria äpplescones. […]
[…] Glutenfria proteinrika äpplescones // Gluten-free protein rich apple […]
Jag bakar mestadels glutenfritt och det blir superbra 🙂
En massa scones finns det att kika på i min blogg 🙂
Testa att baka och se vad ni tycker om mina glutenfria scones 🙂